I Fondatori
Yoel Ben Assayag
Co-Fondatore & Direttore Commerciale Internazionale
Manager con oltre 30 anni di esperienza internazionale nei settori agroalimentare, hospitality, dolciario, surgelati, marittimo, retail e export. Specializzato in sviluppo commerciale, marketing, riorganizzazioni e business development.
Paola Maria Gianna Cottica
Co-Fondatrice
Professionista con esperienza consolidata nel settore manageriale e amministrativo, co-fondatrice di Emerald International e parte integrante della visione strategica del progetto. Il suo contributo è fondamentale nell’organizzazione, nei processi aziendali e nella gestione delle relazioni istituzionali.


Emerald nasce dalla mia esperienza professionale, che si è sviluppata all’interno di contesti complessi e spesso multiculturali, dove responsabilità decisionale, gestione del rischio e capacità di visione non erano concetti teorici, ma elementi concreti della quotidianità operativa.
Il mio lavoro inizia sempre da qui: comprendere prima di agire, osservare prima di intervenire, dare senso alle scelte prima di trasformarle in azione.
Da oltre trent’anni opero nello sviluppo strategico, commerciale e organizzativo di aziende italiane e internazionali, affiancando imprenditori e management.
Ho accompagnato più di 30 aziende in percorsi di crescita, riorganizzazione, internazionalizzazione e posizionamento competitivo.
Nel corso della mia carriera ho ricoperto ruoli manageriali e di responsabilità diretta in ambito:
Business Development
Direzione Commerciale
Export Management
General Management
Operational Management
Parallelamente, ho operato come consulente e partner strategico in numerosi progetti industriali e organizzativi, contribuendo al raggiungimento di obiettivi misurabili e allo sviluppo dei mercati.
Nel complesso, ho accompagnato oltre 30 aziende appartenenti a settori differenti, supportandole nelle fasi di cambiamento, crescita e consolidamento.
La Nostra Storia
La filosofia come fondamento del metodo
La mia formazione accademica in Filosofia e Scienze delle Religioni costituisce una base strutturale del mio approccio professionale.
Questo approccio guida il mio modo di lavorare con le persone, con le aziende e con i progetti: strategia, visione e relazione umana non sono mai in contraddizione, ma parti dello stesso processo.
Oggi metto questa esperienza al servizio delle aziende come partner strategico, con l’obiettivo di trasferire metodo, visione e capacità decisionale, affinché possano costruire autonomia, solidità e continuità nel tempo.
150+
30+
Years of experience
Happy Companies
Il metodo Finding - Shaping - Solving
Un metodo strutturato, concreto e orientato ai risultati
Finding
Analisi delle criticità e opportunità
Shaping
Definizione della strategia e dei modelli operativi
Implementazione e accompagnamento fino al raggiungimento dei risultati
Solving
Per me, il successo è solidità nel tempo.
È un’azienda che, una volta definita la rotta, è in grado di camminare con le proprie gambe.
Yoel Ben Assayag
Contatti
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